【鹏飞说蜜】枣花蜜

在中国辽阔的版图上，西柏坡，一个承载着厚重历史与革命精神的名字，静静地镶嵌于河北省石家庄市平山县的怀抱之中。

五月底，一个春意盎然却又不失初夏气息的时节，我们携带着刚采罢槐花蜜的蜂群，踏上了前往西柏坡的征途。此行，不仅是为了追寻那一抹甜蜜的自然馈赠，更是为了在这片承载着新中国诞生前夜辉煌历史的土地上，寻觅那份不朽的红色记忆。

西柏坡，作为中国革命的重要转折点，其地位之显赫，影响之深远，无需赘言。这里，曾是中共中央和中国人民解放军总部的所在地，毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德、任弼时等老一辈无产阶级革命家，以及十大元帅，正是在这片土地上，运筹帷幄，决胜千里，指挥了辽沈、淮海、平津三大战役，这些战役的胜利，不仅极大地加速了全国解放的进程，更为新中国的诞生奠定了坚实的基础。

当我们带着对历史的敬畏之心，踏入这片神圣的土地时，首先映入眼帘的是那些保存完好的红色遗迹旧址。一处处简陋的窑洞，一件件朴素的生活用具，无声地诉说着那段艰苦卓绝而又波澜壮阔的岁月。我们仿佛能够穿越时空，看到那些伟人们在此夜以继日地工作，讨论国家大事，制定战略方针。这份精神力量，如同璀璨星辰，穿越时空的隧道，照亮了我们的前行之路。

而我们的蜂场，就选址于这样一个既富有历史底蕴又生态环境极佳的地方——西柏坡国家林场。这里，不仅是革命历史的见证者，更是大自然的一片净土。作为国家饮用水资源保护区，平山县的生态环境得到了严格的保护，远离了城市的喧嚣与污染，为蜜蜂提供了得天独厚的采蜜环境。每年夏季，当满山的野生酸枣树竞相绽放，黄琥珀样的花朵散发出阵阵清香，吸引着成群的蜜蜂前来采蜜。这些蜜蜂，如同勤劳的信使，穿梭于花丛之间，不仅为大自然增添了生机与活力，更为我们带来了珍贵无比的酸枣花蜜。

酸枣花蜜，以其独特的品质，成为了市场上的佼佼者。得益于西柏坡地区优越的自然环境，这里的酸枣树没有受到农药和化肥的侵害，生长出的酸枣花纯净无污染，因此产出的花蜜也格外纯净、甘甜。更重要的是，酸枣仁自古以来便是中医眼中的瑰宝，具有安神助眠、补血益气的功效。将这一特性融入酸枣花蜜之中，使得这款蜂蜜在滋养身体、改善睡眠方面表现尤为突出。对于女性和老年人而言，酸枣花蜜无疑是一种天然的保健品，长期服用，不仅能够美容养颜、延缓衰老，还能有效缓解失眠多梦、气血不足等问题。

此外，值得一提的是，每年的六月，正是西柏坡地区枣花盛开的季节。此时，空气中弥漫着浓郁的枣花香，而蜜蜂们也在忙碌地采集着这珍贵的花蜜。由于这一时期温度高、雨水少、空气湿度低，使得枣花蜜的浓度极高，口感浓郁香甜且甜而不腻。轻轻舀起一勺枣花蜜，入口细细品味，那厚重的蜜香瞬间在舌尖绽放，仿佛能瞬间唤醒沉睡的味蕾，让人沉醉不已。这样的 美味，无疑是大自然赋予我们的宝贵财富，值得我们倍加珍惜与品味。

清晨，当第一缕阳光穿透薄雾，照耀在这片被历史铭记的土地上时，我们的蜜蜂们也开始了一天的辛勤工作。它们穿梭于酸枣树与枣树之间，不仅是在采集花蜜，更是在传承着一种古老而神圣的使命——将大自然的精华转化为滋养人类身心的宝贵资源。

随着对西柏坡生态环境的深入了解，我们愈发意识到保护这片净土的重要性。作为养蜂人，我们深知蜜蜂是自然界中不可或缺的生态工程师，它们不仅促进了植物的授粉繁殖，还维持了生态系统的平衡。因此，我们在养蜂的同时，也积极参与到了当地的生态保护工作中，努力减少人为活动对自然环境的影响，确保蜜蜂能够在最纯净的环境中采集到最优质的蜜源。力求将西柏坡的红色文化与枣花蜂蜜的自然之美完美融合，让每一位品尝到西柏坡枣花蜂蜜的消费者都能感受到那份来自革命圣地的独特韵味。 

任鹏飞先生

【作者简介】任鹏飞，男，1990年10月出生于养蜂世家，是皖北蜜蜂养殖的第四代传承人，淮北市鹏翔蜂舍法人。始于辛勤；源于自然；成于执着；精于品质是星河蜂舍的精神。敬畏自然；尊重辛勤；感恩馈赠；德心品质；让国人吃到纯正自然酝酿的蜂蜜，是星河蜂舍人的追求。

责任编辑：若水