糖朝(王府井店)
脆皮烧肉:上层猛火烤炙的油香酥脆,下面的烧肉肥瘦相间,蘸上白糖味道更地道。 蒜香排骨:蒜香味甜,小巧精致。 广东烧鹅:港茶的招牌,下面小火一直微着,保持着温度,皮脆肉嫩,蘸上梅子酱香甜可口。
野竹笋炒肉丝:感觉有点偏湘西风了,野竹笋爽脆有劲,肉丝油香满溢。极为下饭的一道菜。 酸汤肥牛:酸爽可口,肥牛配金针菇,还加了粉丝更为劲道。 火烤手撕海鲈鱼:顾名思义,手撕的形状再组合成原状。火烤油煎的做法更为创新。配上青红椒小料,鲜辣清香。
港式喷柠鸡:虽然是鸡胸脯肉做的,但是肉质并没有很死,重点是一定要把柠檬汁滴在上面,酸甜可口。 花生莲藕猪手:满满的胶原蛋白,焖的入味,花生香,莲藕微软。
素炒什锦:最简单也最难炒,不用过多的调味,蔬菜本事的新鲜就已经足够。 空心菜:腐乳空心菜,粤菜中最喜欢的之一。
砂锅皮蛋瘦肉粥:米粒爆裂,完全的浓稠感,几粒点缀的青葱在热粥的温度下,清香扑鼻。一口皮蛋配瘦肉下去,鲜美至极。 土鸡汤:老火靓汤。 干炒牛河:大火爆炒,配上每家独特的调味汁,酱香味十足,一片嫩牛肉更为这道菜增添色彩。
柱候炆牛肚:劲道的牛肚,嚼劲十足。 紫金凤爪:与牛肚相反,软烂入味。 鲜虾肠粉:整颗颗的虾仁在里面。
灌汤包:丰盈的汤水被劲道的面皮包裹着,先喝汤再吃包。 招牌流沙包:咸蛋黄味的馅料,如流沙般倾泻出来,抹茶味道的外皮,分外喜欢。 法式叉烧餐包:甜糯的叉烧内馅,居然一点都不腻,面包吸收叉烧的汤汁,更加美味。
杨枝金露:芒果,柚子,微酸解腻,冰凉可口。 麦香炸鲜奶:裹着燕麦的外层,多了一份粗粮香气。 芒果班戟:很是嘬实的内馅,味道也不错。
责任编辑:何妹 |
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