经常买板栗吃的，赶紧看看吧！

      对于吃货们来说，眼下又到了吃板栗的季节了。走在街头时不时会闻到糖炒栗子的阵阵香味，对于爱吃板栗的吃货们来说，今年有个好消息，那就是板栗的收成很好。

板栗都有那些好处呢？

（1）益气补色好

       栗子味甘，性温能治疗肾虚，有效缓解腰腿无力的症状。

      作为富含碳水化合物的坚果，它不仅能给人体供给能量，还能促进脂肪代谢，保证机体营养均衡，还能益气健脾，让你容光焕发。

（2）吃了板栗 口腔溃疡也好了

       板栗含有丰富的维生素B2和核黄素，核黄素有很强的抗菌消炎功效，特别是对人类口腔中的多种病菌作用明显。常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益，能补充缺乏的维生素。

（3）活血补肾最养人

        而且，秋季养生的重点就是补肾，栗子被称为“肾之果”，秋季吃一些不仅能补肾壮腰，还能活血养颜。

      大病初愈、体弱多病的朋友，尤其是刚生产后的孕妇，可以多吃些小鸡炖栗子。不仅味道美而且还具极高药用价值，口水都流出来了！

（4）提高肠胃免疫力

      上班族，尤其是作息不规律的朋友大多有有慢性肠胃炎。吃西药治标不治本，容易造成病情反复。日常不妨吃些栗子，不仅美味营养，还能缓解病痛提高肠胃免疫力。

（5） 保护心血管

       栗子被称为“干果之王”，富含淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B等，还能为高血压、心血管病人提供必需的钾，有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。

（6）强筋健骨抗衰老

       栗子中丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常运作，有效预防骨质疏松，延缓衰老。若是将生栗捣成泥状，涂抹在患处，还能治疗跌打损伤，止痛止血、吸收脓毒。秋季一定要多吃栗子，再也不怕腰腿酸软、筋骨乏力啦，而且越活越年轻！

栗子这么好，该如何挑选呢？

1、听声音

      将板栗放在袋子中，不留空隙扎紧，每个栗子都紧紧固定在一起。摇晃袋子，若是发出巨大的晃动声则说明有些栗子肉脱水了，栗壳空了，是陈年的栗子。

2、看绒毛

      新鲜板栗表皮往往有一层绒毛，若是表面光滑平坦大多是不新鲜的老栗子。

责任编辑：何妹