这东西煮水喝能助消化，端午节粽子吃粽子必备！

      端午节大家都会吃粽子，由于粽子是糯米制作而成，不容易消化，所以不可以吃多，尤其是脾胃功能较弱者，更是要少吃；另外，资深营养师建议，对于脾胃较弱者，用陈皮、肉荳蔻以及荷叶煮水喝，可以帮助消化。

消化不良，肠胃不适

       端午节少了得要吃粽子，糯米制成的粽子，黏性很大，热量也较高，尤其是老人与小孩，最好不要吃多；因为老人脾胃功能已逐渐退化，小孩则是尚在成长发育，吃太多粽子，就会对脾胃造成不利的影响，轻者消化不良，重者引起肠胃疾病，不得不慎重！

多吃当季蔬果

       所以，爱吃粽子也要有所节制，而且也可多吃些蔬菜瓜果，帮助消化；例如民间常有在端午要吃茄子、菜豆、小黄瓜、红苋菜、桃子、李子等蔬果，除了这些瓜果正好是当令的蔬果之外，也有配合佳节应景的寓意，并认为吃这些蔬果可以防中暑，不被蛇咬，并能健康延年。

陈皮 肉荳蔻 荷叶助消化

      至于想要防范吃粽子所导致的肠胃消化不良；资深营养师建议，用陈皮、肉荳蔻以及荷叶煮水喝，可以帮助消化。陈皮具有燥湿化痰、理气和中的功效，肉豆蔻能促进胃液分泌及肠蠕动，荷叶能促使大肠蠕动，有助排便效果。

责任编辑：何妹