蒋忠洞王猪蹄包肉
之前好长一段时间没有去吃所谓的“韩国料理”某天恍然大悟明明都是我大天朝的东北朝鲜族料理更何况是中国人的店为什么要盲目抵制?!所以我就马不停蹄的去吃了好久没吃的......
【蒋忠洞猪蹄】
【辣味猪蹄】
他家的猪蹄分为无骨和带骨,我不建议吃无骨猪蹄,味道都是一样的,但是猪蹄这么神圣的东西,当然要带骨头啃啃啃!这样才过瘾啊!
猪蹄肉很软烂,牙口不好的人啃起来也不会费劲,但是他家的辣度只有一种,对于弯弯来说就是很辣了,如果怕辣可以选择原味,但是美味度就降了好多啊。
吃一口猪蹄,夹一筷子爽口的泡菜,感觉自己要飞上天了哈哈哈,推荐点一份苏子叶包着吃,解腻的同时还能增添上苏子叶特有的香味。
【米酒】
他家卖的这款米酒很好喝,度数不算高、很清香,用铝制的小碗喝,吃腻了大块的肉,喝一口凉凉的米酒感觉自己还能吃下一盘啊。
【韭菜饼&拌冷面】
不管你选猪蹄套餐还是包肉套餐都会赠送这两款小菜拌冷面就是朝鲜家常凉菜的感觉,但是韭菜饼弯弯是真的很喜欢吃,可能因为本身就喜欢吃韭菜吧,做成饼之后没有韭菜本身的味道弱了很多,混上面糊糊增加了很多绿色植物本身的甜味。
责任编辑:何妹 |
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