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  • 来自客家人的美食

    时间:2017-05-20 10:05:26  来源:互联网  作者:网轶

     

     

         茸猪肚鸡大锅:餐厅的主打,应该是做了改良的,更适合北方人的口味。

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         卤水拼:金钱肚、五花肉、鸭翅膀、卤水豆腐、卤蛋,味道都很地道,有点咸。

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         港式烧鸭:港式烧腊在广式烧腊的基础上除了具有色香味外还特别注重鲜香两字,鲜、香出众,调味甜咸适中。

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    脆皮鸡:广州名菜,以大同酒家制作最佳,五十年代,盐火局柴鸡、文昌柴鸡、太爷柴鸡和脆皮柴鸡合称为“四大名鸡”,享誉内外。

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        港式腊味煲仔饭:超赞最值得一提,腊味浓郁加上饭香美妙极了。

     

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    责任编辑:何妹

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