蚝门盛宴 为你而来

蚝门酒事海鲜大排档

       既然叫“耗门酒事”，最招牌的当然是各种生蚝。这些生蚝都是从沿海城市当天空运到店，以保证食材的品质新鲜。店里的生蚝共有三种尺寸：“一般大的生蚝”、“出奇大的生蚝”和“无敌大的生蚝王”。“出奇大的生蚝”每只大约7两到1斤，像用来做刺身或者烧烤的生蚝，都是这种净水耗。店里有透明操作台，可以看着厨师拿着生蚝挥刀开壳，绝对新鲜。夹起生蚝刺身蘸上酱汁与芥末，一口吃进嘴巴里依然觉得意犹未尽。“无敌大的生蚝王”是店里最大的生蚝，每只在1.5~2斤。但是这一款生蚝并不是每天都有货供应，能不能吃到就要看运气啦。橙意生蚝，第一次吃到这样的口味，橙的酸甜与生蚝爆汁爽口，女生和小孩应该会蛮喜欢的。

除了生蚝以外，店里其他菜品也有很多是评价不错的。泰国琵琶虾，从泰国空运而来，一份足够2~3人食用，想吃需要提前1~2天预订。干煎阿根廷红虾个大肉足，同样也是食材空运到店，确保新鲜。馋嘴蛙，牛蛙提前腌制，鲜嫩入味，牛蛙要够辣才好吃，当然如果不太能吃辣的朋友可以在点单时告诉老板少加一点辣。雪菜黄鱼也是点单率非常高的一道菜，肉嫩刺少一口一口停不下来。香酥豆腐鱼准备买一份打包回家当成零食来吃了。花甲推荐辣炒，更加符合合肥人的口味，每一份花甲有1.5斤，每天都用新鲜花甲，当日没有卖出的也绝对不会留到第二天。

如果爱吃烧烤可以点一份现切烤羊排或者鸡爪筋，肉香软骨脆很好吃，记得配上店里的青岛经典1903。据老板介绍耗门酒事里的厨师都是从厦门请来的，像刚才提到的橙意生蚝也是厨师自己发明出来的新口味。耗门酒事位于小区附近，相对比较安静，两层小楼，室内室外均可用餐，大厅可拼桌，有两个包厢需要提前预定。喜欢吃生蚝的朋友千万别错过啦。

环境：两层小楼，室内室外均可用餐，干净卫生。
服务：服务热情。
交通：市内乘坐133、145路到下卫站下车，步行至商家。有地下停车场，可领停车券。
综合：食材当天空运到店，生蚝新鲜美味，停车方便，适合好友聚餐。

   责任编辑：何妹