花生这样吃，竟能排除体内毒素

       花生是很多人喜爱的食物之一，尤其是喝酒的人，通常点盘炸花生米，或者是老醋花生米，再或者是就着生花生吃，无时无刻都有着花生的身影。

花生的功效：

      1、花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

      2、花生中含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

      3、花生中含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

      4、花生可以护心脏，可以清理血管毒物，可以稳定血糖。科学家研究发现，经常吃花生的人患冠心病的概率较低，因为花生可以降低人体的胆固醇，可以软化血管，防止老年人的动脉硬化。而且花生中有丰富的钙元素，对于孩子或者孕妇来说，每天如果能够吃适量的花生，可以补钙，增强筋骨。

       花生壳可以煮水代替茶水喝，可以降低血脂降低血压，止咳。在日常生活中，我们只是用花生米，但是把壳全部都扔了，其实这里的药用价值是最大的，还有花生衣，可以补血，造血功能很强，而且还可以健脾，所以，对于女性来说，吃花生的时候红红的外皮可以适量的食用，这样可以补气血。

      花生这样吃，体内的毒素竟都排光了，难怪老中医天天在吃！

醋泡花生的泡制方法：

      原料用量：生花生50克，醋半瓶（约200ml）。

      做法步骤：先将花生洗净；将花生放入罐子里，在倒入陈醋；密封罐口；七天后，开盖即可食用；食用方法：每日5-10粒即可。

花生的食用禁忌：

     1、胆病患者、血黏度高或有血栓的患者、体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食；

     2、内热上火者以及跌打损伤者不宜食用；

     3、不宜与黄瓜、螃蟹一同食用；

责任编辑：何妹