西瓜的这些功效，90%的人都不知道

     夏季到了，人们最喜爱吃的瓜果，就是西瓜 了。它甜美多汁，又可以解暑，深受达人儿童喜爱。不过除了好吃之外，西瓜的这5个功效，你有必要知道！

1、它既是一种水果，也是一种蔬菜

     人们往往将瓜皮当做垃圾扔掉。其实瓜皮也是能食用的部位，而且西瓜皮的清热解暑功效比西瓜瓤更好呢。可以拌凉菜，也可以做汤用，味道很美哦！

2、番茄红素含量要超过生番茄

    一杯西瓜含有6毫克番茄红素，而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂，它能抵御人体细胞免受自由基的损害，增强免疫系统的功能。

3、西瓜汁能缓解肌肉酸痛

     在锻炼前饮用西瓜汁的运动员较少出现酸痛感，在一天内的心率也较低。这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质，它能提高动脉功能和降低血压。

4、西瓜有助于肠道消化

     西瓜中含有的膳食纤维还有益于人体消化道健康，它所含的钾元素有助于保持血压稳定。

5、黄瓤西瓜营养差不多

     市场上出售的品种还有黄色的西瓜，黄色的西瓜价格要高于红色西瓜，它的味道更甜。不过，两种西瓜的外表完全相同，所具有的健康功效也大致相似。

责任编辑：何妹