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  • 豆腐味噌杂菜汤

    时间:2019-02-25 16:48:05  来源:互联网  作者:网轶

     


           做寿司剩下的昆布,想到了家里还有味噌,上午去超市转了一圈,买了一些蔬菜,人人乐还有鸭血卖也顺便买了一盒,我现在不太喜欢去华润万家了,感觉东西种类越来越少,反而人人乐东西却越来越多,还有一些不常见的东西哦......比如咸肉,我每次都要去麦德龙才能买到,但是人人乐就有。

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    • 主料:内酯豆腐1盒、冬瓜1块、宁波年糕3根。
    •  辅料:适量、味噌2勺、玉米粒少许、青豆少许、白菜适量、鸭血半盒、鸡糕半块、香菇2朵、昆布10g 。
    做法:
    豆腐味噌杂菜汤的做法步骤1

    1.内酯豆腐切小丁。

    豆腐味噌杂菜汤的做法步骤2

    2.昆布洗净表面的粘液和杂质。

    豆腐味噌杂菜汤的做法步骤3

    3.冬瓜切小块。

    豆腐味噌杂菜汤的做法步骤4

    4.香菇切片, 白菜切小段。

    豆腐味噌杂菜汤的做法步骤5

    5.年糕、鸡糕切小块。

    豆腐味噌杂菜汤的做法步骤6

    6.鸭血切小块,青豆、玉米粒洗净。

    豆腐味噌杂菜汤的做法步骤7

    7.昆布放入水中开后转小火。依次放入青豆、玉米粒

    豆腐味噌杂菜汤的做法步骤8

    8.香菇、白菜。

    豆腐味噌杂菜汤的做法步骤9

    9.年糕、冬瓜开。

    豆腐味噌杂菜汤的做法步骤10

    10.再放入鸭血块,再次开以后放入豆腐丁、鸡糕、鱼板

    豆腐味噌杂菜汤的做法步骤11

    11.倒入用温水化开的味噌,拌匀即可(味噌里面已经有咸味,味淡可以不用放盐。)

     





    责任编辑:何妹

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