美丽的新疆,就是一个很好的旅游胜地,无论你是想爬山,或是骑着马儿在绿野茫茫的大草原上驰骋,这里都能满足你的要求。新疆除了有让人流连忘返的美景,还有满足口腹之欲的各种美食,美味的手抓饭更是好吃到爆。那么,除了手抓饭意外,新疆还有哪些好吃的东西呢?
烤馕这种类似于烧饼的食物,顾名思义,它的制作方法就是烤制而成。大而圆的形状,表皮撒上一层芝麻,口感有松软的,也有是脆脆的,当然再刚出炉热的时候才是最好吃的时候。作为新疆人民的日常主食,常常会出现在家家户户的饭桌上。
还有一种烤制食品,就是令人齿颊留香的烤包子,这种虽然名叫包子,但实际上跟我们平时吃的包子略有不同,是将新鲜的羊腿肉包好之后放在馕坑中烤制。烤熟的包子表皮非常的脆,一口咬下去唇齿留香。
来到新疆,一定要尝一尝正宗的烤羊肉串,才算是不枉此行。因为肉串用的都是新鲜的纯羊肉,最原滋原味的。外焦里嫩的肉串,撒上秘制的调料,那香味真是闻着都让人直流口水。
羊杂汤也是一道常见的美食,原料以羊的内脏为主,放在锅里用水煮,汤汁鲜美可口,里面的细碎的内脏嚼起来也是香香脆脆的,口感非常好。
烤全羊、米肠子面肺子、馓子等,都是新疆的特色美食,卖相好而且好吃,不仅本土的人喜欢,就是外来的游客,对这些事物也是赞不绝口。
说了这么多关于新疆的美食,你是不是已经口水连连了呢?
责任编辑:何妹 |
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