经常喝这4种汤的人,抵抗力都不会差,尤其是第一种!

鲫鱼豆腐汤
1、鲫鱼洗净,用厨房纸擦干后,放入锅里煎。
2、两面金黄后,把姜丝葱段放旁边煸炒一下。
3、兑足量的热水大火煮沸,撇去浮沫。
4、小火炖到汤汁奶白。
5、调入盐黑胡椒放入豆腐煮开即可,起锅放香油。

桂圆红枣银耳汤
1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。
2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。

冬瓜丸子汤
1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
2、把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)。
3、先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
4、20 分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

玉米萝卜大骨汤
1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
责任编辑:何妹 |
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