这些菜好吃又便宜，你都吃过吗

       清炒花生芽：花生芽又名长寿菜，吃起来不像花生那样担心摄入太多油脂，蛋白质和粗脂肪含量居蔬菜之首。

      风味豆腐：营养丰富，嫩滑可口，南北方都爱，老少皆宜。

       苋菜炒饭：苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，能促进儿童生长发育，其所含铁的含量是菠菜的6倍，钙的含量则是3倍，而且不含草酸，不会影响钙质的吸收。

       红薯叶饼：红薯叶是一种营养丰富的绿色食物，叶子翠绿鲜嫩、爽口，值得食用。它的保健功效是其他蔬菜没办法比拟的，誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”呢！

       肉沫豆角：豆角本来就是粗纤维较多的蔬菜，常吃能能增加食欲助消化，放入肉末爆香后，开胃诱人，豆角翠绿，吃起来脆脆的，口味清爽。就着白粥或米饭，都可以再多吃一碗，真是绝对经典下饭菜。

责任编辑：何妹