BK\'sTavern意美风情餐吧美食

      亮马桥商圈总能发现意想不到的好餐厅，这家位于亮马河畔的BK\'sTavern让我在短短几周的时间去了好几次，吸引我的因素很多，轻松优雅的环境，靠窗位能观赏到河边的风景，以美式意式为主打的餐品，自在的感觉就像在自家的客厅，与homie吃肉喝酒吹牛谈天，心情别提有多好了！

       餐前面包毫不马虎，是精心准备过的，面包边微微焦酥，上面涂抹的青酱味道很浓，要不是留着肚子给后面的美食，真的要多吃几块呢。番茄罗勒水球奶酪沙拉颜值超高，不同种类的小番茄都鲜甜多汁，奶酪球软软的口感极佳，罗勒叶增加了清爽的滋味。经典的油醋汁蔬菜沙拉和凯撒沙拉都做了创新，分别添加了虾球和蒜香鸡排，丰富的内容自然让人感到更加满足。

       炸物不仅是美式口味，而且也是美式的份量！木质餐盘上码的像小山似的薯格和鱿鱼圈一定要和homie来分享～金黄酥脆的大薯格接连不停的塞进嘴里，鱿鱼圈的酥壳内包裹着弹嫩的鱿鱼肉，搭配的莳萝甜辣酱很是特别，解油腻的同时又带着点霸道的小刺激。相比之下，几款汤就温柔多了～不管是奶油南瓜汤还是意大利海鲜浓汤，柔顺细腻的口感轻抚着舌尖，回味也是甜美浓郁的悠长滋味。

       主菜每种都很诱惑，不妨多点几种，刚好可以跟homieshare着吃啊～菲力牛排是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥肉，煎烤之后口感柔嫩。黑椒汁是餐厅纯手工制作，基本原料烘烤后又将煮汤的牛骨打碎加入其中，枣红色的色泽蕴含着独特的风味。西冷牛排则更有韧性一些，在肉的侧有一圈肉筋，吃起来比较有嚼头，粉红色切面说明煎的恰到好处。新西兰小羊排肥瘦相间，嫩滑多汁毫无膻味，散发的阵阵香气中还有红酒酱汁的气息。鳕鱼总是吃不够的，白嫩的鱼肉并无过多调味，微微煎制后配以勃艮第酱时蔬就很完美。

      榴莲多多披萨绝对没有浪得虚名，大块的榴莲肉在每一角上都能看到，又薄又脆的饼底与浓厚香甜的味道相得益彰，我要为它打call！帕尔马火腿咸鲜可口，芝麻叶中和了口感。青酱意面用的罗勒酱同样是餐厅手工制作，多种原料混合味道新鲜又浓郁，裹在每一根爽滑的意面上，加上烘焙过的松子的油脂香气，homie们表示都很喜欢！海鲜意面用的宽面更有弹性，丰富的海鲜惹人开心。厚厚的汉堡要把手努力张大才拿的住，不管是奥尔良鸡腿还是风味猪腿都深得我心，实在是令人留恋的“美腿”啊～

       sweethomie自然要吃甜甜甜的甜品啦，提拉米苏真的将我的心带走，焦糖奶冻顺滑柔软甜到心里。布朗尼是获奖的作品，扎实醇厚的口感夹以果仁来丰富，每一口都甜并幸福着。菜单上印着这么一句话：“gooddrinkforanoldfriendofsince”，那么必须要喝上一杯了，有酒有肉才是homie聚会的正确打开方式。精酿啤酒鸡尾酒起泡酒威士忌，究竟哪一种才是你的最爱？趁夜色降临，湖畔夜景在眼前流转，不如每种都尝尝？