虽然说中国是美食大国,满汉全席美味佳肴琳琅满目,吃也吃不过来,一尝就停不下来。但是在外国人的眼里,中国菜当中有很多奇怪的食材。抛去外国人很喜欢的中国食物比如说火锅、饺子、老干妈不说,今天要说的是外国人最害怕的中国食物。
血豆腐,动物的血外国人是不敢吃的,我们炖酸菜、涮火锅基本都会来点的血肠、猪血、鸭血这些我们餐桌上常见的食材,肯定会吓死老外。
鱼头 不光鱼头,还有鸡头、鸭头、鱼头、兔头等一些让中国人欲罢不能的重口味,是大多外国人绝对不敢吃的。这个其实是可以理解的,被亚洲鲤鱼欺负的不行不行的外国人,也是被我们这些中国吃货操碎了心
鸡爪在中国会被用各种方式做成脆嫩可口的菜品、零食。但在英国,每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场。很多外国人无法理解有人会吃像人手一样令他们害怕的鸡爪。
蚕蛹,东北、云南吃的比较多,国内其他地方也有接受不了蚕蛹这种美食的。蚕蛹不论是炸着吃做开边蚕蛹,还是烧烤时直接烤来吃都非常香啊!不过市场上买的活蚕蛹看起来确实挺吓人的,让老外吃这种东西,打死也不干。
红烧狮子头 有老外说,很多中国餐馆的服务和菜单都只提供中文,他们要么瞎点,要么对着菜单的图片认真揣摩、跟服务员比划,就算有英文版菜单也存在词不达意或骇人听闻的情况,比如“红烧狮子头”被直接译成“Red Burned Lion Head”(烧红了的狮子头),谁敢吃?
昆虫,在很多地方昆虫都是被当做食材的,蜘蛛、蝎子、蜈蚣、甲虫都可以当菜吃。大多数做法都是炸,小编并没有尝试过,据说炸过之后还挺好吃。
臭豆腐 虽然经常有朋友对我说,吃习惯就感觉好吃了,但仍然很难战胜那种臭味。
猪大肠,可以想象老外们初次看到猪大肠做成的菜,脑海中浮现的是有些重口味的画面。
怎么样,有没有你喜欢吃的啊?
责任编辑:何妹 |
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