阳桃
一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。
佛手柑
果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。通常用作中药,或因其果形奇特,而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。
诺丽果
几千年前,诺丽果就被生活在南太平洋的印度尼西亚人们发现食用价值,被称作上帝的恩赐~
蛋黄果
因其剥开后很像一个硬硬的蛋黄而得名,在秘鲁被称为印加黄金,也是当地人最喜欢的冰激凌~
百香果
百香果原产南美洲,因其果汁可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,也是其英文名“Passionfruit”的译音,在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
火参果
又名奇瓦诺果,非洲蜜瓜,火参果,火星果,火天桃,爆炸果。为葫芦科黄瓜属一年生的蔓性草本植物,表皮非常坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜。
西非荔枝果
如果在成熟之前食用的话,会引起呕吐或癫痫,甚至致命。因此只有等到果皮变成亮红色,黑色有毒的种子脱离果子后,人们才能享用这种美味又营养的食物。此外,将其煮沸,搭配上咸鳕鱼,就可以做成具有牙买加民族风味的特色菜西非荔枝果炖鳕鱼。''
树番茄
味芳香,但口味偏酸,制作时需要多加糖才能更好地将味道勾出,常常把树茄果切开,撒上砂糖,用勺挖着吃。另外,加红葡萄酒和蜜糖捣碎食用同样美味可口。
榴莲
一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
责任编辑:何妹
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