南瓜这样做特别好吃

      老南瓜大家一般都怎么吃呢？炒着吃？还是炒着吃？今天我老婆脑洞大开，超市里买了一个南瓜，说要做一道一样的南瓜美食，我倒要看他怎么做。

      首先，她把南瓜去皮，要把硬皮多去掉一小点，然后把南瓜切成条，在南瓜里加入一些盐，用手揉搓一下，让南瓜条均匀的粘上盐，腌制10分钟。

     然后把腌出来的水倒掉，加入淀粉，打一个鸡蛋一起搅拌均匀。

     然后取锅多加入一些油，烧制8成热，倒入南瓜条炸一下，中间翻动几次，让南瓜条受热均匀。

     炸好后就可以出锅了，一道炸南瓜就好了。

     我尝了一个，外酥里嫩的特别好吃，以前只在饭店吃过，现在我们也可以在家自己做了。

责任编辑：何妹