南京大牌档美食

南京大牌档

   来这边吃，根本不用发愁什么是推荐的，什么是南京特色菜，因为几乎道道都是名小吃，只需要按照自己的喜好来点就可以了，不用发愁会点错！以下按喜好程度排名：

  【金牌烤鸭包】 汁多皮薄肉满满！作为一个北京er，烤鸭和包子的结合还是第一次尝试，一点儿也不腻。

  【古法糖芋苗】 桂花糖芋苗是南京的一道著名传统甜点，和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为南京四大小吃。桂花香满溢，藕粉细腻，芋头香甜。吃起来暖暖的，甜甜的。

 【虾仁蒸饺】 虾仁超级鲜嫩大颗！蒸饺的皮儿也好薄，不过也不算是特别的南京小吃吧

  【招牌盐水鸭】 南京有云：日啖鸭子三百只，不辞长做金陵人。南京人好食鸭是出了名的，烤鸭包、盐水鸭、鸭血粉丝汤......来到南京，无论你去了夫子庙、中山陵还是总统府，只要你没在南京吃过鸭子，就不算到过南京。而这些有关鸭子的美味中，盐水鸭最能体现鸭子的本味，如同清蒸鱼一样，多余作料不加，只尝出淡淡咸味儿，而鸭子也一点儿也不油腻，吃起来非常爽口。然而当我在朋友圈PO出盐水鸭的时候，有人回复说不喜欢因为太咸了，well，每个人的口味不同啦

 【鸭血粉丝汤】 南京又一重磅小吃，享誉全国。分量很足，鸭血很多，里面还有一些鸭杂，粉丝爽滑，还不错。

 【油炸臭豆腐干】 据说也是南京特色之一，不过因为自己不喜欢吃臭豆腐，所以还是没有尝试。有吃过的朋友们嘛？可以留言交流一下哦！

责任编辑：何妹