南瓜是日常生活中非常常见的食材之一,似乎一年四季都有。它色泽金黄,味道香甜,而且营养还特别丰富。南瓜富含维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。我们一般买南瓜都是用来做粥喝,今天就给大家介绍一款南瓜的新吃法。
材料:南瓜,培根,葱。
做法:
1、南瓜去皮切小块,培根一样切小块。
2、锅中倒适量油,将培根煸炒2分钟,倒入生抽继续煸炒片刻。
3、放入南瓜,同时调入盐和白胡椒粉翻炒均匀。
4、倒入洗净的大米,翻炒2分钟关火。
5、将锅中处理好的食材和水倒入电饭锅内胆中,开启快煮功能进行烹饪,结束烹饪后再保温15分钟即可。
6、香喷喷的南瓜饭出锅了,食用之前撒入葱花拌匀。
小贴士
1、如果没有培根,可以换成香肠、腊肉也不错。
2、饭的软硬可按照自己喜欢来添加水量。
3、葱花要最后加入,这样香味更浓些。
责任编辑:何妹 |
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