蜜思帝猪蹄，好吃又美味，快来尝尝吧！

蜜思帝猪蹄(五道口店)

     干干巴巴过了一个冬天，迎面与春天相撞的时候，怎么能输在胶原蛋白上？ Myth-密思帝烤猪蹄从首尔开到了五道口，绝对正点！

    进店的时候已经下午两点多了，没怎么有人，服务员也都很热情，介绍了各种套餐的分量合口味，还给了很中肯的建议，小菜也都不错。

    因为只有和男朋友两个人，点了小份蒜香的烤猪蹄，服务员说把蒜汁和猪蹄分开放，这样就可以吃到两种口味了，事实证明太贴心了！

      猪蹄带着油亮的酱色，我觉得有一部分是肘子肉，肉被切成一片一片的码得很整齐，旁边配了油醋汁拌的沙拉，非常match我的口味。

     第一口吃就着实惊艳到我了，肉皮部分软糯，精肉部分没有过多的油脂，反倒呈现出了猪肉本身的的香味。

     皮部和肉部相互融合，在口腔里激荡着涟漪涟漪涟漪...太奇妙了。最让我中意的一点就是，猪蹄保持了肉质本身的味道，没有放过多的酱料腌制，也没有额外的装饰。

    可圈可点的蒜泥，去掉了蒜味本身的辛辣，融合了酸甜的调料，简直可以空口吃！搭上猪蹄真的天作之合！

       

    海鲜饼分量很足，章鱼须大概有七八块，饼皮非常劲道，自带的小料我觉得酱油味太重，但是我有蒜泥啊！非常百搭！

责任编辑：何妹