说到温泉,就不能不提到日本,日本可能是世界上最酷爱温泉的民族了,除了冲绳岛以外,几乎所有地方都分布有温泉。在城市酒店之外,传统的温泉旅馆遍布全日本,2-3天的温泉旅馆游,是日本人最喜爱的旅游项目。
温泉旅馆里的文化气质
日本温泉旅馆的历史可以追溯到几个世纪前,最初是一般民家为商人、朝拜者、外国旅人提供休息的场所,随着需求的提高,渐渐发展成现在的温泉旅馆。旅馆内的客房一般用屏障分开,屋内有多项生活设施,提供舒适的居住空间,有四季美食与酒水供应。料理是旅馆的招牌,在晚上,很多旅馆会为住客准备当地特产美食、乡土料理等,让住客不但泡得舒服,还能大饱口福。
关于日本温泉有不少神话传说,温泉旅馆更是文人雅士的最爱。一些名人足迹,让日本不少温泉弥漫着浓厚的人文气息,比如孙中山当年踏访过的温泉乡,已成为各家旅馆引以为荣的历史印证。
感受原味的日本“汤”文化
日本人视温泉为干净的休闲地方,游客进去前一定先洗澡,而且要全裸入池,毛巾不可以带到池内。如果一定要带,要将小毛巾放在头顶、露天温泉的岩石上或池旁,以免被误会为不守礼者。而从前的“男女共浴”早就改为“男女分浴”,男浴场的门口挂着“殿方”的牌子,女浴场则挂着“妇人”,但到了半夜,馆方会将两个牌子互换,让游客可以尝试到不同的温泉景致,进去时要看清楚。
日本人泡温泉一般要泡三次,下午3:00-4:00到达温泉旅馆,换上浴袍后,马上就会去泡一次,然后吃一顿丰盛的晚饭;夜晚的时候再泡一次,然后一家人或者三五知己穿着浴袍,在温泉街里散步,品尝一下当地特产;第二天早上醒来再泡一次。
温泉旅馆的晚餐一般分为自助餐和怀石料理两种。由于日本的海产非常丰盛,所以旅馆的自助餐有很多海鲜的种类可以选择,如北海道温泉旅馆的自助餐,就一般都有北海道的“三大名蟹”等;怀石料理则是分为十三道上的日本传统料理,从前菜到鱼生、天妇罗、火锅、水果等等,非常精致,而且十三道菜加起来的量非常大,原材料包含了海鲜和当地特产,因为由各家旅馆的“料理长”定制菜单,所以每家旅馆的怀石料理都不一样。怀石料理的好坏,是很多日本人选择温泉旅馆的重要考虑因素之一。
享受没有花样的纯朴温泉
在广东人看来,日本的温泉似乎很小,看起来就像是“浴池”,没有任何玩乐的花样。需要提醒没去过的人,不要拿日本的温泉跟省内的聚龙湾等多功能温泉度假村相比,前者放松是唯一目的,有很好的药疗效果,是正宗又纯朴的温泉。
冬季推荐去北海道泡温泉,游客不妨选择一些包含东京银座购物、甚至是北海道破冰船等项目的旅游团,将购物和玩乐一网打尽。
滑雪和温泉一样也不能少
日本的温泉通常是室内一个、室外一个,冬天碰上下雪时在室外泡温泉,是一种很美的意境。对喜欢购物的游客来说,不妨选择距离都市较近的温泉。如著名的草津温泉就在东京附近,可以泡汤之后再到东京购物。而日本到处是滑雪场,尤其是北海道,那里的雪量丰富,雪质好,海鲜也最出名,有的滑雪场和温泉在一起,很适合纯放松之旅。
到日本泡汤关键一个“闲”字
对会享受、识叹生活的老广来说,泡温泉是一种讲究的艺术,一要水质好,二要温度宜,三要美食丰。如此“挑剔”的老广到了日本很难挑出什么“毛病”来———尤其是冬天,腾腾热气从皑皑白雪中冒出,那种“冰火两重天”的体验是很特别的,泡完汤再来一点地道的日本小食,喝着清酒聊聊天……多数团友归国后都念念不忘,惦念着何时能再去。可以说,去日本泡温泉,最重要的就是一个“闲”字。
日本温泉推荐
日本有著名的“三大温泉”——本州群马的草津温泉、中部的下吕温泉和关西的有马温泉。
草津温泉是高热泉,泉水涌量全日本最大,在连续几年的日本温泉评比中,都位列日本人最喜爱的温泉第一位;下吕温泉被日本人称为“美人汤”,泉水中含有的特殊矿物质对皮肤特别好;有马温泉则是日本最奢华、最昂贵的温泉区,环境和设施一流,云集了来自日本各地的政要和富商。
在三大温泉之外,值得选择的温泉仍是不胜枚举
1、北海道三大温泉
北海道火山多,温泉也多,有“温泉王国”的别称。在其众多温泉中,登别、定山溪、洞爷湖三大温泉尤为突出。
登别四面环山,景色优美;定山溪温泉则是“山林里的温泉”;而水量充沛的洞爷湖温泉在冬天犹如绿宝石般澄净,配上周遭的火山群,十分壮观。
2、富士山温泉
富士山的所在地就是位于伊豆半岛的静冈县。拥有古老历史的静冈县,到处是平房建筑和青翠的绿树竹林。尤值得推荐的是那里伊豆修善寺的温泉一条街,客人在泡温泉的同时可看到富士山雪景。
3、热海温泉区
热海温泉区地处本州温泉半岛上,面朝大海,气候暖和,可以边泡温泉边赏海景。
4、 伊豆山温泉
与热海的温泉相比,伊豆山温泉规模略小但更显宁静,是休息和调养的好地方。那里的温泉由山谷间涌出的泉水汇成溪流,湍急地注入相模湾,颇有一泻千里之势,因此又称“走汤”。
5、花卷温泉
日本东北地区有日本“米之乡”的称号,最好的大米就产自这里,配合新鲜丰富的海产,成就了温泉旅馆的美食大餐,当地最受欢迎的就是花卷温泉。
责任编辑:何妹 |
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