薄荷的三个重要功效

      薄荷，又叫“银丹草”，为唇形科植物。全株青气芳香。在中国，薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。

发汗解热

      薄荷是中华常用中药之一，是辛凉性的发汗解热药。对于热性病很有作用，能疏散风热，利咽透疹，疏肝行气。平常以薄荷代茶，还能清心明目。

   《本草纲目》中记载：薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病、小儿惊热、及瘰疬、疮疥为要药。

      大家一定记住，薄荷性凉，上述这些热病是对症的，风寒等寒性疾病不要使用。

      比如风热上攻，导致头痛，眼睛红，咽喉肿痛，麻疹风疹透发不利等时候，薄荷就派上了用场。

提神醒脑

      薄荷味辛，闻一闻，瞬间就开窍醒脑了，所以它的作用主要就在于所含的芳香族化合物的清新头目的功效。

      另外，临床研究表明，薄荷油湿热敷对减轻腹痛、腹胀有效。研究也发现，薄荷油是治疗肠易激综合症的有效药物。

食用

      虽不常见到薄荷叶，但是添加薄荷精华的产品，却是处处可见，比如口香糖、牙膏、凉茶、食品等等。

      现在随着薄荷的大面积种植，平常百姓家的餐桌上，也能见到鲜菜薄荷叶了，清爽可口。

责任编辑：何妹