“羊" 手 枪 （文/吴忠芹）

       肖县县城南三公里处，有一个许堂村，在上世纪九十年代，一家专门经营‘五香羊头馆”的初出茅庐便崭露头角，一时间吃客们便纷至沓来。我也曾几次随着同事前去品尝过，该饭店烧出的羊头味道，确实不错。第一次吃羊头，心里总在嘀咕，那个部位能烧出味道来吗？待将烧好的羊头端上来时，只见整个羊头被劈成一半，羊的二个眼球凹陷下去，羊脑如同一组白肉团，看着有点碜人，一些零星的碎肉，不均称地分布在羊头颈部和腮夹部。肉儿炖的很烂，羊脑入口后，香香的，软软的味觉极佳。羊头汤由于施加了各种调料，味道鲜美。当时，一个烧好的羊头，价格仅十多元，经济实惠，很受人的青睐。

      羊头的嘴巴有一个类似手枪型状的板颊，上面的牙齿犹似手枪弹夹，这也让我想起了童年时代，伙伴们在一起玩耍时，曾有人就拿着这支‘羊”枪，而招致很多小朋友投来羡慕的目光。在当时那个年代，儿童玩具一类很稀少，由于受家庭经济条件限制，一些像样的儿童玩具根本买不起，所以家里的大人就用木头自制成刀或小剑，手枪之类的东西，没有木头的，就用粘土经过揉搓制成泥巴手枪。能持有羊的牙下巴的“羊”枪，便很稀罕了。我记得在当时只有家住在街东头和西头的二家小孩，经常拿着这“羊”枪炫耀，因为他们两家都开着饭店，所以才有这得天独厚地条件享用。为了也想有一把这样的小手枪，我曾央求父亲去饭店索取，当时那个年代，还不时兴烧羊头之说，农村的屠宰户也很少将羊头带至饭店出售，所以寻找这样一根羊的嘴下巴，不是太容易。后来，父亲终于在一家饭店里寻到了一根。当时我拿在手里，便和小朋友们打起了枪战，口中不时发出嘟嘟的声音，因为有了这支“羊”枪，我经常跻身于优势者的行列之中。

      几十年过去了，现在儿童玩具琳琅滿目，高科技的机器人，电动带激光发射的冲锋枪，名类繁多，举不胜数。而木刻的手枪，用粘土制成的手枪，以及我曾经迷爱的‘羊”枪，早已被淘汰而成为历史。前日，又吃了一顿五香羊头，当它的牙下巴被取下时，触景生情，将它拍照下来，借此怀念我童年时代曾经拥有的这把“羊”枪。

          2018.11.19.于龙城

                     责任编辑：王海峰