中国最早发明豆腐,至今外国还是没有,而且将来恐怕也是不会有的。日本也有豆腐,这是由中国传过去的。豆腐现在是国内家家户户最普及的菜肴,它制成各种的花样。热天,饭桌上放一盘凉拌豆腐会增进你的食欲。
本来以为豆腐宴是素食爱好者的天堂,没想到里面有肉有鸡蛋,还各种色香味俱全,让我这种肉食主义者也能吃到饱得不用填米饭。
这就是怀胎豆腐,肚子里面夹着肉馅儿。
醪糟豆腐,酸酸甜甜,还有点儿酒香。
拔丝豆腐
锅塌豆腐,就是在豆腐的外面包着鸡蛋。
太阳花豆腐,卖的是神似。
入口爽滑,更像是一道甜品。
冬天,冻豆腐入火锅又让人温暖如饴。因为有豆腐各种各样的形态和做法,今日餐桌上甚至打造出豆腐宴,全素却不乏吸引力。让人不禁感叹中华饮食的博大精深,一个豆腐都有如此千变万化的魅力。
责任编辑:何妹 |
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