不少上班族已经离开了家乡,来到上班的地方,大家这个春节过得怎么样,是不是又是胖三斤的现象呢,明明在家就7天,赘肉倒是变得很多,连小脸都因为天气的寒冷,而变得干燥缺水,所以呢,初六回到工作的地方,就赶赶紧买点刮油的菜,来清清肠胃,今天为大家分享一道刮油的食材。
经常吃玉米笋,喜欢它的清香和口感,这不买回来的玉米笋,剥下来的玉米须和玉米苞衣看起来很新鲜,不舍得丢弃,就被小编用来做成一道凉拌菜,没想到味道特别的美味,连一向挑食的老公都赞不绝口呢,这道凉拌菜很简单,几分钟就能端上桌开吃,厨房小白也可以试试哦。
玉米苞衣玉米须凉拌菜,其实呢,做这道菜需要的食材都是生活中常见的,当我们做这道菜之前呢,先准吧一把玉米须,玉米苞衣,盐,鸡精,大蒜, 醋,香油,小米椒,生抽。首先要把玉米须和玉米苞衣从玉米上剥下来,放在清水中多冲洗几遍。
其次要把玉米须和玉米苞衣放在沸水中焯水一分钟左右,再放在凉水中捞出来沥水。
然后将大蒜去皮洗净拍碎,放在玉米须和玉米苞衣上面,紧接着将盐,鸡精,香油,醋,生抽,小米椒依次放在上面,用干净的筷子均匀的搅拌,就可以端上桌开吃了,吃起来特别的清新美味,玉米笋大家都吃过,那么玉米苞衣和玉米须,很多人都选择当垃圾一样丢掉,其实呢,这两种食物的营养价值还是很高的,玉米须可以帮助人体降血压,降血糖,而且玉米须中含有的纤维素,能够促进肠胃的蠕动,加快粪便的排泄,还能帮助自身预防便秘,有利于减掉小腹上的赘肉,而且玉米苞衣中含有的花青素,能够起到美白皮肤和水嫩肌肤的作用,还能延缓衰老,抗皱纹补血养颜等效果呢。
责任编辑:何妹 |
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