教你萝卜炖牛肉做法简单，香味扑鼻

       认识大饼的朋友都知道，大饼有一道最喜欢吃的菜，就是牛肉，老爸知道我喜欢吃，隔几天就会给大饼炖，今天老爸早早就起床了，说要炖萝卜牛肉给我吃，立秋过后吃滋补，想到老爸的大厨手艺，开心死我了，但是有好吃的大饼是不会独自吃的，下面就把做法分享给大家。

      材料：白萝卜两个，蒜或者是葱，牛肉，姜片，八角2个，香叶2片。

做法：

     1、先处理牛肉，把牛肉的筋膜去掉，切成小块。

      2、锅中烧开水，把切好的牛肉放入锅中，加入适量料酒焯出血水清洗干净血沫备用。

      3、白萝卜洗干净，切成小块 。

      4、准备一个砂锅，把牛肉，葱结，姜片，八角，香叶放入，加适量水，大火烧开转小火炖半个小时。

      5、把准备好的萝卜放入到砂锅中，在炖上半个小时，加入盐，炖5分钟，就可以出锅了。

       美味的萝卜炖牛肉就可以出锅了，清淡爽口，喜欢味道重的可以加上酱油，豆瓣酱，辣椒一起炖，大饼想吃原汁原味的就没放那么多配料了，这样的清淡有营养，适合老人跟孩子吃哦，大家有学会吗？

责任编辑：何妹