教你鲜虾大馄饨做法，超好吃

       最近我学会了包馄饨！现在我们就来包个鲜虾大馄饨吧~^^ 肚子饿的时侯，不管天气冷或热最想来一碗烧呼呼的热汤或汤面，这时冰箱若有馄饨可马上派上用场，材料简单又方便料理。

鲜虾大馄饨

       材料：肉馅400克、虾仁300克、青葱、白胡椒、盐、酱油、香油。

做法：

       Step1.肉馅先用刀再剁过一次，把青葱、白胡椒、盐、酱油、香油一起搅拌到产生黏性，再把肉馅重重摔个几下，不用跟它客气，再把去了肠泥的虾仁切成小块拌入肉馅中~

      Step2.加入虾仁后的肉馅， 看起来很不赖吧，取一张馄饨皮薄薄的抹上馅料，我买的是大馄饨皮快跟我手掌一样大了。

      Step3.然后手呈空心状，轻轻捏住，包好的馄饨。

     Step4.不用特意捏紧,馄饨一下滚水就会缩了。

      真的比外面卖的鲜虾馄饨更好吃，哈哈！这是我老婆说的。

       饱满的内馅，满满的虾仁！

       超大一颗，比外面卖的大馄饨的尺寸更大~

       嗯~真的很好吃哦！

责任编辑：何妹