夏日来一波午后小甜点，满满的芒果的甜品，清凉可口超美味

芒果奶昔

       材料：芒果一个（一斤左右）、牛奶一盒。

做法：

      准备一颗大芒果（尽量选大号的果肉多一些，小芒果的话就多用几个）芒果一半切成果粒 一半捣成泥（可用料理机）

      果泥加牛奶搅拌均匀（牛奶可酌情添加，调至自己喜欢的浓稠程度即可，喜欢稠一点的就少放点牛奶，喜欢稀的就多放点）

      搅拌好后倒入刚刚切好的芒果粒。完成~

芒果椰汁糕

       材料：鱼胶粉50g、椰浆200ml、纯牛奶250ml、白‍糖120g、水750ml、芒果一个800g。

做法：

 ‍     水煮开‍放糖‍，‍待‍糖‍融化‍后‍关小火‍，‍倒入‍椰浆‍和‍牛奶‍搅拌均匀‍，‍再‍倒入‍鱼胶粉（‍先用‍冷水‍‍化开‍）‍边搅拌‍，‍一直‍煮‍至‍鱼胶‍粉‍融化‍，‍关火‍备用‍。

      芒果切成小丁，‍把‍刚‍煮好的‍椰浆‍层‍倒入‍盘中‍，‍再把‍芒果‍放进去‍。

‍      放入‍冰箱‍冷冻室‍，‍大约‍四十‍分钟‍后‍凝固‍取出‍。「千万‍别‍凝结‍了‍，‍还放在‍冷冻室‍冷冻‍，‍那就‍结冰‍了

‍      取出‍切块‍，‍如果‍吃不完‍要‍放入‍冷藏室‍保存。完成~

责任编辑：何妹