人们总是会被美食所轻易打动,所以吃饭起来总是特别的有追求,每道美食都会让人感觉兴奋,今天给大家介绍的这个做法是排骨的新做法,想学的同学大家一起来试试吧!
材料:生姜丝,盐,鸡汁,白糖,料酒,胡椒面,糯米,小排骨。
做法:
糯米要提前一晚上泡好,然后做之前要把生姜丝,盐,鸡汁,白糖,料酒,胡椒面加进去均匀搅拌。
小排剁好,大小要适中。
然后加入盐,鸡汁,白糖,料酒,胡椒面腌制20分钟。
然后把腌制好的排骨一个个裹上泡好的糯米,一定要均匀细心。裹好后一个个放进蒸笼里,然后把多余的糯米均匀的撒在包好的排骨上,之后就能开蒸了。
20分钟可以开盖了,白白的,粘粘的糯米,加上香香的排骨看着很好看。咬一口有一股香香的肉香,太好吃了。
责任编辑:何妹 |
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