薰衣草呀,遍地开放。
蓝花绿叶,清香满怀。
我为国王,你是王后。
抛下硬币,许个心愿。
爱你一生,此情不渝。
——英国17世纪民谣《薰衣草》
最初对普罗旺斯的印象是儿时记忆中,红遍大江南北的《又见一帘幽梦》里那一望无垠的紫色薰衣花田;长大后对普罗旺斯的认识是彼得梅尔笔下南法小镇中惬意的幽居生活,也是梵高画卷中明亮的地中海阳光、阿尔勒石头古巷的艺术气息。发自阿尔卑斯山脉的隆河,流经普罗旺斯腹地注入地中海,圣十字湖在普罗旺斯的中心静静流淌…… 于是,在这个薰衣草盛开的季节里,我到了普罗旺斯。
薰衣草的香是人生中的某种半梦半醒的状态,淡到了极处,又刻在心底。 这淡蓝紫色的小花,到了开花时节,其香远在十里之外都能够闻到;而更绝妙的是,就是站在一片大花田里边,嗅到的香依然还是淡远温和,不像其他的香花,急急地想要把人薰倒。闲闲地信步从花间走过,衣角就留着一种 冷香,悠远的像初恋时的心情。据说薰衣草就因此而得名。
在普罗旺斯,薰衣草花田一年四季都有着截然不同的景观。冬天,在收成切割后,只剩下短而整齐的枯茎,覆盖着白雪。春天一到,绿叶冒出。6月紫晕,渐渐地随着夏天的艳阳愈来愈热,薰衣草花也很快地转变成迷人的深紫色。紧接着是忙碌的采收工作开始了,掌握时间很重要,因此,花农们必须夜以继日地采割花朵,并蒸馏萃取液。直到9月底,所有的花田都已采收完成。薰衣草花田才得以喘口气,吸收大自然的精华,为明年夏天的再一次盛开紫色花朵而做准备。
普罗旺斯有一条“薰衣草之路”,自格拉斯(Grasse)至瓦朗索尔(Valensole)之间的谷地便是那条极致浪漫的道路。我们的车子在路上慢慢行驶着,就这样和紫色的花田不期而遇。
普罗旺斯最美的一颗明珠——Valensole(瓦朗索)小镇。她在地图上是这样的不起眼,又是这样的默默无闻。她的土地上既没有历史上声名赫赫的领主,也没有住过庄严的教皇,可她的美,让你与她擦肩而过时,不由得放慢脚步,停留驻足,留恋回望。她的美是未经教化的,淳朴的,炽烈的,是普罗旺斯人与大自然共同创造的。如果只用一个词语来描述这里,那就就是紫色,那种一望无际的紫色。紫色,是裹着蓝色的红色,也是裹着红色的蓝色,忧郁热烈,它象征着被冷漠包裹起来的热情,孤单带着些许疼痛的爱情,在颓废中期待希望。就像薰衣草的花语是无尽的等待,快乐又有着隐秘的痛苦。
每年7月的第三个星期,小镇都会举办薰衣草节,小镇居民会穿上白色与淡紫色的传统服饰,手持各种薰衣草的饰物或农作用具在小镇内游行表演。小镇上还会有盛大的熏衣草市集,您也可在这里买到质量上乘的薰衣草产品,还能品尝到普罗旺斯特有的薰衣草口味冰淇淋。摄影爱好者们更是扛着长枪短炮从四面八方赶来,期望用镜头记录下着一年一度的美丽节日。不过,薰衣草节一过,就是收割薰衣草的时间了。去年的收割季节,我们就住在瓦朗索勒小镇上。受当地有名的农场主邀请,我们有幸爬上高高的收割机,见证了薰衣草收割的全过程。那时,整个瓦朗索Valensole小镇上,都弥漫着浓郁的薰衣草气息,令人沉醉。
责任编辑:何妹 |
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