这些水果煮着吃，比药还管用！养生又省钱

      水果营养又美味，但遇到冷天气，就少了很多的追随者，因为水果多为性凉，脾胃不好的人吃了很容易引起腹泻，不妨煮着吃，不但寒性减弱，还能让食疗效果倍加。

熟山楂：消食

       山楂中含有大量的有机酸，果酸等吃山楂对胃有一定的刺激，蒸山楂，蒸出来的山楂色泽鲜明，酸甜可口，不仅能够健脾开胃，而且还消食积胃。

蒸山楂功效：

      山楂味酸甘、性微温、归脾经、胃经、肝经、有消食积、散淤血之功效食用大量的肥甘厚味后，常会出现食欲不振，因山楂消油腻、滑肉机效果最好，此时适当进食最合适。

做法：

      将山楂去核，，放碗中，加入冰糖，上锅蒸15分钟即可食用，常吃可以健脾助消化。

注意事项：

      山楂虽然说好，但是不宜多吃，患有胃酸过多、胃溃疡、反流性食管炎的患者不宜食用，孕妇忌食用。

蒸橙子：止咳

       橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油，橙皮油可以起到止咳化痰的作用，这2种成分，只有在蒸煮这后才会从橙皮中出来，最合适久咳不愈的小孩子吃了，完全没有副作用。

做法：

      橙子用盐水浸泡20分钟，在顶部切一刀，形成一个盅，在裸露的果肉上撒盐没用筷子戳几个小洞，然后将切下来的果皮'盖子''重新盖回，放到碗里蒸，要谁煮开后在放进去蒸上15分钟，正好后将果皮去掉吃果肉，最好也连同碗里的水喝掉。

功效：

      这方法适合因气滞血瘀或是肺燥引起的热咳，主症状为痰发黄，比较粘稠，咽喉红肿，口干口苦等。

注意事项：

      外边相似的柑或者橘，忌用，不但不能化解咳嗽，还可能引起上火或者肠胃不适。千万要注意！

蒸苹果：止泻、易消化

做法：

      将苹果带皮切成小块，放入碗中，隔水蒸上5分钟，稍微冷却后即可食用，方法简单.

功效:

      苹果蒸着吃不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛。止泻的功效，并且易消化。

糖水桃子：补虚劳

做法：

      新鲜桃子800g，冰糖150g，水3500ml。锅中烧水，将桃子洗净，去皮，切小块，放开水放冰糖，桃块大火煮开，盖上盖子，小火20分钟即可。

功效：

       具有养阴，生津，润燥活血等功效，对于夏日口渴，便秘，痛经，虚劳，自汗，盗汗都有很好的作用。

责任编辑：何妹