香蕉是生活中非常常见的一种水果,在超市水果区域,颜色黄灿灿的香蕉是最受欢迎的。而有一种皮是褐色的,有些许黑点的香蕉,大家都不会购买,因为他们觉得这是已经腐烂的香蕉不能吃,其实事实真的不是这样。
首先我们来看一下,香蕉皮开始有黑点,这种香蕉是熟透的表现,有少量黑点是可以吃的,跟安全性没有太大关系,这个时候的香蕉不仅口感软糯、甜味十足,而且还有出人意料的功效,经常吃有少量黑点的香蕉会发生两件事。
香蕉营养素丰富,对忧郁、经前症候群、高血压、便秘、溃疡、蚊虫叮咬、宿醉、紧绷、害喜,部分贫血都有一定程度的改善作用。说“一天一根香蕉,医生远离你”一点都不为过。
我们通常买到的香蕉都很生,黄黄的甚至绿绿的,很少人会去买有很多黑点的香蕉。其实呢,越多黑点的香蕉代表有着越多的肿瘤坏死因子(Tumor Necrosis Factor, TNF),就是一种能抗癌症的东西。TNF有助于身体里的细胞与细胞的沟通,如果有发现坏死的细胞,可以通知身体做出必要的处理。所以下一次看到快要熟透的香蕉可别丢啰,吃了它吧!
常吃带黑点的香蕉会发生两件事:
1、缓解便秘
现代人便秘的麻烦太多,只要你有便秘自然会吃香蕉,可以润肠通便。
成熟的香蕉能促进肠道蠕动,尤其是水溶性的植物纤维,能引起胃肠液渗透水的分泌,可以吸附到固体部分,使废物容易排出。
2、预防癌症
香蕉能增加白细胞提高免疫系统,吃黑点的香蕉产生的白细胞数量,比新鲜的香蕉高5倍。所以吃带黑点香蕉可以起到防癌作用。成熟的香蕉含有磷脂质,可抑制胃溃疡。如果剥开香蕉皮,果肉中的黑色部分说明香蕉是烂的,不建议吃。
责任编辑:何妹 |
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