鱼腥草既然要这么多好处

        鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

       鱼腥草是一种在南方很流行的另类食物，很多人贪恋它的刺激性味道，将它做成很多菜肴。但也有很多人厌恶它腥膻的味道，中医也把这种另类食物拿来当药材用。

        国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质；除对胃癌有效外，并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。

        在日本，鱼腥草受到青睐，除采用传统汉方、药膳食疗外，还以功能性保健食品方式应用。

       但是考虑到有潜在的肾毒性、致癌性，鱼腥草还是少吃为好。当然，如果明知风险，为了满足口欲，偶尔食之，就好比油炸食品、烧烤，知道致癌性还要去吃，吃货的心思还是要理解的。

责任编辑：何妹