糖尿病患者应多吃这些食物

身体的血糖、血压、血脂等生理指标对于身体健康是有非常重要的意义，如果不能保证这些指标的健康正常，那么我们的身体健康就会非常容易出现很大的问题。其中血糖升高的话就会引发糖尿病的症状，身体上有了糖尿病后饮食上就要特别的注意，下面我们来给大家详细介绍下糖尿病患者应该吃些什么食物。

一、玉米渣粥

玉米碴粥是一种对糖尿病患者有非常好的帮助效果，玉米能让身体内的血糖降低，这样对于糖尿病的症状上来说就会有非常大的好处。制作起来也是非常的简单，等水开之后加入玉米碴开始熬煮，大概小火慢煮二十分钟左右就可以了。

二、标准米饭

标准米100克，清水约200克，把米淘干净，放入小盆中，加水。上屉旺火蒸约30分钟即可。成品的营养成分：热量324千卡，蛋白质8克，脂肪1.5克，碳水化合物69.5克。100克生米，蒸熟后约重285克，而且蒸米饭可以比捞米饭和焖饭可以少损失营养成分。

三、大麦米粥

大麦米100克，清水800克，红豆20克，将大麦米、红豆洗净，用水稍泡一下。将米和豆放入锅中，加水，旺火煮开后，改文火，约2小时即可。成品的营养成分：热量401千卡，蛋白质12克，脂肪5克，碳水化合物77克。

四、小米饭

小米100克，清水200克，小米择去沙子，洗净，加水上锅焖约40分即可。成品的营养成分：热量362千卡，蛋白质10克，脂肪2克，碳水化合物16克。

五、牛肉面

标准面粉100克，瘦牛肉50克，酱油10克，料酒5克，小白菜250克，葱5克，花椒3粒，盐3克，清水适量。(1)牛肉洗净，切成小块。用酱油、盐、花椒、料酒浸泡约1小时，放入锅中煮沸后，改小火炖熟即成。(2)小白菜、葱洗净，小白菜切成寸段，葱切成葱花。(3)将白面用清水洗好，擀好切成面条。(4)烧一锅青水，水开后，先烫小白菜，并捞出沥干。在将面条下入锅煮熟，捞出盛在碗里撒上葱花小白菜浇上一牛肉及牛肉汤即成。成品的营养成分：热量472千卡，蛋白质22克，脂肪8克，碳水化合物78克。

责任编辑：何妹