唐宋时期,宁德县沿海地区盛行着“饮茶”、“斗茶”的风气。特别是到了宋代,茶风渐盛。兔毫盏是宋代常见的黑瓷茶具。状如倒扣的竹斗笠,敞口小圆底,小者如小碗,大者不超过中碗,风格厚重粗朴。建盏之所以又称兔毫盏,是因为建州的黑瓷茶具中,有一部分并非纯黑,而是黑釉面里夹杂着均匀的银色或者黄色丝缕,状如秋天的兔毫。这也是建州黑瓷的最大特征。宋金时期兔毫盏在我国很多地方都有烧制,但以建窑所烧‘建盏’最为著名。
此盏撇口,斜直壁,小圈足,削修规整。胎呈铁黑色,里满釉。盏内外壁施以黑釉,釉面析出棕褐色兔毫斑纹,外施釉不到底,盏口釉呈酱色,口下渐为褐黑相间,近里心为纯黑色。釉中有丝状黑褐色兔毛般结晶,俗称“兔毫斑”。釉中上布满密集的“兔毫”呈丝状黄色兔毫结晶,排列规整,丝缕分明,呈梦幻般意境,微闪现银灰色光泽。此盏造型规整简约,丝丝兔毫流畅均匀,于沉稳中又具几分灵动之美,异常美观,令人赏心悦目,为宋代上等茶具,十分珍贵,为一件不可多得之上品。
责任编辑:何妹
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