仲利食品偕“安徽伴手礼”临涣四季月饼登场濉溪古庙会

        昔日百里繁华地，今朝万家商满街。

2023年5月7日，每年一度的三月十八古庙会在濉溪大市场开幕，本次庙会的主题为“徽动消费·乐享濉溪”， 由县政府主办，县商务局、濉芜现代产业园承办。古会设置电商直播、特色农产品、扶贫产品、民俗产品、老字号非遗产品、日用消费品、工业品、餐饮食品、文化娱乐、花卉等展区，参展苏鲁豫皖的商户近2000家。

刚刚获得“安徽伴手礼”的临涣镇仲利食品有限公司携带“临涣四季月饼”登场古庙会，让与会人员品尝到来自临涣的美味，体现了涣水饮食文化的魅力。

濉溪县仲利月饼始创于清光绪年间，为有着“皖北慢城”“古乐之乡”之称的古城临涣本地特色产品，被列为淮北市市级非遗传承项目。其烤制的月饼是涣水饮食文化一个靓点：在我国，月饼是传统节日中秋节的标配食品，在其它地区只有在中秋节前后才制作上市，而临涣月饼，一年四季都在做。其用料考究，炙烤后的月饼金黄饱满，皮薄馅靓，香酥可口。利月饼和临涣茶文化完美的融合在一起，是来临涣游者和老茶客喝棒棒茶时首选，也是佐棒棒茶的绝配茶点，棒棒茶的香浓伴着月饼的甜郁，令人甘芳满口，心旷神怡。2023年3月15日，荣获“安徽省伴手礼”称号，这次内涵伴手礼的获得，为临涣的旅游增添了新的文化内涵和网红打卡地。

   品牌带来效益，优秀企业文化才有恒久繁荣。在本届庙会，临涣仲利食品一个点的营业额每天壹万多元。

据悉，本届为期三天的古庙会，与会人次达到近30万人，成交额近1.6亿元。

 文图：若水

责编：张伟