临涣老字号企业援豫随记

月饼传言，真情化作连心桥。包瓜映翠，助力共建新家园。7月30日上午8:00，一辆载满援助河南灾区物资的车辆带着临涣人民、临涣老字号企业的深情厚谊的缓缓驶出了濉溪县临涣镇镇政府。

本次援助活动的发起人为非遗传人张影女士，据张影介绍，皖豫两省地域相连，历史文化渊源很深，自古以来两省人民的如同手足。养育我们临涣这块肥沃土地的浍河就发源于河南，有着共同的浍河情结和涣水饮食文化，可谓是同根同源的血肉关系，河南这次水灾严重，全国人民上下联动，共同支援河南，我们更要首当其冲。

这次援助河南灾区扶沟的企业有两家，他们分别是临涣蒋家酱品厂和仲利食品厂，蒋家酱品厂为安徽老字号、非遗传承企业、生产的包瓜为国家地理标志产品。其生产的临涣牛肉酱出口到以口味挑剔著称的日本。这次捐赠价值两万余元的100箱酱菜、100箱牛肉酱为老厂长蒋化清亲自监督封装。更令人感动的是仲利食品厂救灾自愿者陈宏军、李红夫妇，捐献的1000斤月饼一夜未眠，就在出发前4小时刚刚烘制好装箱。

情深似海，国人联动抗洪魔，血浓于水，皖地聚力援河南，在高速公路上，安徽牌照以及其他省牌照的援助车辆随处可见。

望着公路两边被洪水肆虐的痕迹和尚未退去的浑浊洪水，久久不能平静，默默祈祷着：河南，加油！

“河南人民感谢您们！请免费同行！”中午12时，我们驾驶的援助救灾物资的车辆驶在高速收费员的注目礼中驶出扶沟高速出口。

在高速路口，早早等候我们的河南老字号企业陈山清真食品有限公司陈坡董事长，把我们引导到扶沟县包屯镇政府，党委书记姚热情的接待了我们，并向志愿者简单介绍了灾情：连日来，贾鲁河流域连降暴雨，河南省扶沟县作为洪水过境区域，发生了灾情相当严重，村庄、道路及大部分农作物被淹。真诚感谢您们对扶沟县抗洪救灾的鼎力支持，我代表包屯镇人民感谢您们。经我们党委研究决定，您们的这批救灾物资转送到到受灾较为严重的廉桥村。

救灾自愿者来到廉桥经村干部介绍了解到，廉桥地势低洼，这次灾情对以蔬菜为种植对象的村民来说，几乎绝收，村民正在开展生产自救，补种菜苗，努力把损失降到最低。

当蒋家酱品厂蒋化清和张影两位厂长了解到廉桥蔬菜种植以辣椒为主，且品种繁多，质量较好、品质稳定时表示，可以产销联盟，收购该地优质蔬菜作为酱菜厂的原材料。村两委人员纷纷表示，将会给予最优惠的价格和服务保障回报灾区人民对志愿者的感激之情。

一同前往的陈山清真食品有限公司董事长陈坡也表示，可以优惠提供优质本地黄牛肉，贵厂的老字号牛肉酱味道好，口碑好，货真价实，而做牛肉酱的原材料灯笼椒和牛肉，本地资源丰沛且质优价廉，我们可以考虑到合作办厂，利用彼此的资源优势，合作共赢。合作的基础不仅仅您们是老字号企业，您们的企业的大爱感动了我，只有大爱、有文化的企业，才能越来越强，永不衰退。陈坡还带领志愿者参观了自己的规模500头的肉牛养殖场和陈山清真食品有限公司。

洪魔岂能阻众力，尽使奋发争春华。随着洪水的渐渐退去，扶沟人民正在投入到紧张的重建家园的工作中。一方有难八方支援，体现了中华民族强大的凝聚力和战胜一切艰难险阻的决心。

责任编辑：孙克攀