当撸下两个麦穗用手一搓，麦仁里不再是黏糊糊的白浆，这麦子就熟了。

饥饿的三春终于过去了，它有一万年的漫长。上个世纪六十年代的中国农村，由于大家共同知道的原因，午季的粮食能吃到秋季就不错了，而秋季的收成那是远不够冬春两季吃饭的，一般过罢春节家里就没有余粮了。春天是可怕的，它是饥饿的季节。那时恐怕没有人会去赞美它的美丽。

但人们还是要活下去。初春的田野里一片土黄色，只有残雪下的麦苗儿挣扎着刚露出青青的脸儿。夜里就有人用铲子铲走麦苗，煮熟的麦苗儿看着嫩却嚼不烂只能囫囵吞下，但那汤儿的味道却鲜若虾汤，且喝它几碗也能救命。

当初夏的风徐徐地吹过田野，金色的麦浪随风波动，在农民泛着绿色的眼睑上，那每一块麦田都是一张硕大的饼子。人们望着这饼子目光慢慢升腾一股火焰，那是希望的火焰。三五成群的人们身背粪箕子手拿镰刀在田头假装割草，趁势撸下几个麦穗双手搓着，再吹去麦芒和麦糠皮后塞在嘴里，这也能挡一下腹中饥。然后双手往前襟子一擦：吃了新麦，死了不亏！

麦子熟了。

人们终于等到了这一天！村庄里到处洋溢着希望！田野的麦香呼唤着流落他乡的庄稼人：回家吧，回家吧！家乡的麦子都熟啦。在家苦熬了一个冬春的女人们开始梳理着蓬乱的头发，老人们孩子们的脸上都现出了笑容。这不是要收麦了吗！

欢天喜地农民啊，赶快找出挂在篱笆墙上的镰刀。这篱笆却不是在菜园子上为提防猪羊的篱笆子，而是用高粱秸秆把几间芽草屋分别隔开的扇墙。淮北人的房子一般是三间屋两架梁，而篱笆子就扎在每架梁下，人们把镰刀或锄头就挂在上面了。那镰刀在磨刀石上磨了又磨，并用大拇指蘸着唾沫试一下刀锋：好家伙，这镰刀够快的！还有的人家为买一把新镰刀，用尽了家中最后的三毛钱（1970年前后，镰刀是三毛钱一把）。这不是割麦了吗！ 

生产队里已开始打扫场屋了，并备好了打麦场上的一应用具，交一个人收管好。那马车，太平车，架子车甚至独轮车都全部整修一遍。还要修补一下田间的小路，一冬天的雪水泥泞把路面上弄得坑坑洼洼，要全部垫平了，要让运麦的车麻溜溜地走过去。接着就是轧场了，等几个老者双手举碗绕场一周后，一群人马涌进场里。那是垫土的，泼水的，撒麦糠的，拉石磙的，拿扫帚的，人人面带喜色，好一派欢乐祥和。这不是要打麦了吗？

是的，新麦熟了，人们对大自然的馈赠，表现出了最原始最虔诚的朝拜。

割麦子是天赋女人的美妙。

五月的田野上。全是清一色的中青年女人在割麦子。只见她们腰肢扭动，左臂拢住麦子若怀中揽月，右手伸出镰刀，嚓嚓几声，那几垅麦子便顺当而整齐地躺在地下了，一般是三刀成一个麦铺子。割麦子这也是女人们暗中较劲的地方，每人六垅麦子，谁先割到地头了，虽无奖赏那也是一种光彩。所以，你只能听到镰刀的嚓嚓声，只能看到一片向前急速滚动的屁股，这屁股在空旷的麦茬地里，愈显硕大浑圆。这是一群快乐的女人！

后边是一群上了年纪的妇女，她们在捆麦子，并把它们一个个竖起来排成一行。其后，生产队的马车，太平车，架子车拉了过来，一辆辆都滿载如山，穿行在田野里，阡陌上，把新麦源源不断地运到场上。

打麦场上充盈着丰收的喜悦。

晒好了一场又一场的新麦，新麦黄澄澄的，像金粒子，像珍珠，像玛瑙，不！其实更像一锅刚蒸好的米饭！可这些眼巴巴的农民还没吃上一口哩，这米饭就被装上缴公粮的大车，一车又一车地拉走了。那时候这缴公粮是必须的，农民们都懂得！

场屋里打扫得干干净净，一个硕大的折子囤立起来了。那里面是一群汉子倒进了一扛笆又一扛笆的麦子，这是留作秋后种麦的种子。种田的人哪有连种子也要吃掉的，有了种子就有了希望。

农民们终于轮到分粮食了：每人四十斤麦子。这就是人们苦战三秋，苦熬了一个冬春，苦苦等待的全部收获！是的，这就不少了，这能蒸出好多锅白面馒头呢，在万恶的旧社会，你能吃上馒头吗！

……

于是，在五月的田野上，在收割已毕的麦子地里，出现了一群女人、老人和孩子，有的挎着笆斗，有的提着篮子，有的拎着小罐子，他们在光秃秃的地上寻觅着，拾捡着遗漏的麦穗头。

我忘不了那一幅画！

耿汉东先生 

【作者简介】耿汉东，安徽省淮北市人，大学本科。先后供职于中共淮北市委宣部和淮北日报社。喜欢读书，敬畏文字，己创作出版15部作品，主编6部诗集。现为安徽省诗词协会副会长、淮北市诗词楹联家协会主席。 

 

 责任编辑：王海峰